Guinessova kniha rekordov je plná všakovakých kuriozít a bizarností. No milovníkov francúzskeho, chrumkavého pečiva azda najviac teší zápis z 18. októbra 2015. V ten deň sa totiž na Svetovej výstave Expo v Miláne podarilo upiecť najdlhšiu bagetu na svete, a to o dĺžke neuveriteľných 122 metrov!
Asi 60 francúzskych a talianskych pekárov pracovalo takmer 7 hodín, aby upiekli francúzsku bagetu, pre ktorú je typický mäkký vnútrajšok a chrumkavý vonkajšok. Systematicky presúvali prenosnú rúru po celej dĺžke pečiva, kým ho celé upiekli. Bagetu po upečení rozrezali na kúsky a natreli čokoládovou polevou a ponúkli ich návštevníkom Expo, ktorí boli svedkami vytvorenia svetového rekordu.
Držiteľom predchádzajúceho svetového rekordu bol francúzsky reťazec supermarketov, ktorý vytvoril 111-metrovú bagetu.
Vravíš ši, že aj ty by si dokázal vytvoriť výnimočnú bagetu? Inšpirovala by ťa tvoja obľúbená sviečková, vepřo knedlo zelo alebo halušky? Možno práve jedno z týchto jedál sa čoskoro ocitne na pultoch s balenými bagetami na každej čerpačke, kde dostať produkty Pierre Baguette. Stačí splniť výzvu oceňovaného šéfkuchára Mareka Orta. Za návrh bagety môžeš získať honorár 500 eur.